もちつきの手順<下ごしらえ>


1.もち米は一晩水につけておきます.

2.一晩水につけたもち米をせいろで2時間ぐらい蒸します.
米に芯が残らないようにします.

3.蒸しあがったもち米を臼に移し米を擦り潰します.

<もちをつくへ>

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