もちつきの手順<下ごしらえ>

1.もち米は一晩水につけておきます．

2.一晩水につけたもち米をせいろで2時間ぐらい蒸します．
米に芯が残らないようにします．

3.蒸しあがったもち米を臼に移し米を擦り潰します．

<もちをつくへ>

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